Nos biscuits 

Tous nos biscuits sont réalisés à la main avec des matières premières choisies chez des producteurs locaux sélectionnés avec soin.

Toutes nos boîtes sont emballées à la main avec la plus grande attention.

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  • Nos Biscuits
    Nos Biscuits

    Découvrez notre gamme de biscuits fabriqués et emballés à la main dans notre atelier de Chauny

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    Nos Gourmandises

    Retrouvez ici nos scones, madeleines, meringues, cookies et nos petits cakes...

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    Nos prêt-à-croquer

    Découvrez nos produits dans des offres spéciales mélangeant thés, biscuits et gourmandises.

    Pour offrir ou se faire plaisir, Les Biscuits Mademoiselle ont pensé à vous !

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  • 6,50 € En stock
    Pour partager un moment entre amis, découvrez Le Soupirant de Fez, un biscuit aux graines de cumin parsemé de morceaux de figues sèches. La dégustation sera encore meilleure avec une tapenade ou une purée de tomates séchées. Epices, fruits secs et la texture croquante du biscuit n'en seront que meilleurs.
  • 3,50 € En stock
    La gamme des meringues des Biscuits Mademoiselle s'agrandit avec l'arrivée des meringues au thé vert à la  violette à la délicate couleur parme.
  • 4,00 € En stock
    Des scones et des pépites de chocolat pour un moment gourmand au tea time. Vendus par 4
  • 4,00 € En stock
    Pour déguster les scones au moment de l'apéritif, Les Biscuits Mademoiselle vous proposent leurs scones au cheddar. A servir chaud ou froid ! Vendu par 8
  • 4,00 € En stock
    Les shortbreads nature de Mademoiselle, des petits coeurs pur beurre sans oeufs, avec une recette simple venue d'Ecosse pour un biscuit fondant à déguster toute la journée
  • 6,50 € En stock
    Il va faire de votre apéritif un moment exceptionnel. Ses saveurs de thés noirs fumés et de poivre noir vont envahir votre palais. Réalisé avec de la farine de blé et de la farine de riz, il s'accompagne parfaitement d'un fromage frais et des crustacés ou d'autres produits de la mer.
  • 4,00 € En stock
    Il est la star incontesté du tea time à l'anglaise : le scone. Ici dans sa version agrémenté de cranberries, il est à déguster avec une couche de "clotted cream" et un peu de confiture pour un moment très "british". A la française, il est aussi bon tartiné de beurre et de confiture.Vendus par 4
  • 4,00 € En stock
    Les shortbreads de Mademoiselle, des petits coeurs pur beurre sans oeufs, avec une recette simple venue d'Ecosse pour un biscuit fondant à déguster toute la journée Ici dans une version à la vanille et aux pépites de chocolat
  • 4,00 € En stock
    Les shortbreads de Mademoiselle, des petits coeurs pur beurre sans oeufs, avec une recette simple venue d'Ecosse pour un biscuit fondant à déguster toute la journée Ici dans une version à la cardamome et aux pépites de chocolat
  • 6,00 € En stock
    Ils sont le meilleur moment de la journée, celui où vous déchirez le sachet pour les déguster. Les cookies au beurre de cacahuètes, le parfait mélange entre le goût salé de la cacahuète, le goût prononcé de la vergeoise brune et la saveur du chocolat. Encore meilleur trempé dans le chocolat chaud !
  • 6,00 € En stock
    Vous allez pouvoir vous faire plaisir avec les cookies aux 3 chocolats (chocolat au lait, chocolat noir et chocolat blanc). Réalisés avec de la farine de riz, leur texture est plus croustillante et ils sont plus faciles à digérer !
  • 5,00 € En stock
    Le Flapper's, c'est la gourmandise simple de l'enfance. Un biscuit sablé pur beurre à la vanille, fourré avec de la confiture ou, dans ce cas, de pâte à tartiner au chocolat et à la noisette (sans huile de palme) ! Un pur moment de bonheur !
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    Les Biscuits Mademoiselle c'est une biscuiterie artisanale française dans les hauts-de-France à Chauny.

    Chez Les Biscuits Mademoiselle on dépoussière l’univers de la biscuiterie artisanale en optant pour des recettes originales et des ingrédients locaux et 100% naturels. Exit les conservateurs, arômes artificiels et autres colorants. Place à des ingrédients savoureux et originaux ! Les recettes des biscuits Mademoiselle sont originales et portent des noms évocateurs et raffinés pour plonger au coeur de la goourmandise.

    sandra et mathieu

    Les Biscuits Mademoiselle, c’est l’aventure un peu folle de Sandra et Mathieu, deux passionnés (et gourmands !), petit-fils et petite-fille d’artisans.

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