Pic de Coeur

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Ce mélange thé vert/thé blanc vous fera découvrir le piquant de la fraise et du piment, associé à la douceur du jasmin.

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Ingrédients : Thé vert de Chine Sencha, Thé blanc Pai Mu Than, Thé vert de Chine au jasmin, fraise, arôme naturel, lavande, chili écrasé, guarana, échinacée pourpre

Vendu en sachet de 50 g

DLUO : 16 mois

 
Où trouver nos produits ?
  • Dans la boutique Les Biscuits Mademoiselle à Saint-Quentin dans l'Aisne
  • Dans le réseau de La Ruche Qui Dit Oui

Et chez nos revendeurs :

Et très bientôt :

 
Conseils d'infusion

Pour profiter de votre thé vert :

  • Utilisez une eau peu calcaire
  • Respectez une température de l'eau de 70 °C maximum pour ne pas brûler les polyphénols (ce sont des antioxydants présents naturellement dans le thé vert) et préserver les arômes
  • Laissez infuser votre thé vert entre 1 et 3 minutes

Pour le dosage, comptez environ 2 g par personne.

Pour boire le thé à l'anglaise, dans une théière adaptée, voici la marché à suivre :

  • Versez un peu d'eau chaude au fond de votre théière
  • Une fois la théière réchauffée, jetez l'eau chaude et mettez votre thé dedans (une mesure pour la théière et une mesure par personne)
  • Attendez une minute environ que les feuilles commencent à s'ouvrir avec la chaleur et l'humidité contenue dans la théière
  • Versez l'eau chaude dessus en respectant le temps d'infusion

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    Les Biscuits Mademoiselle c'est une biscuiterie artisanale française dans les hauts-de-France à Chauny.

    Chez Les Biscuits Mademoiselle on dépoussière l’univers de la biscuiterie artisanale en optant pour des recettes originales et des ingrédients locaux et 100% naturels. Exit les conservateurs, arômes artificiels et autres colorants. Place à des ingrédients savoureux et originaux ! Les recettes des biscuits Mademoiselle sont originales et portent des noms évocateurs et raffinés pour plonger au coeur de la goourmandise.

    sandra et mathieu

    Les Biscuits Mademoiselle, c’est l’aventure un peu folle de Sandra et Mathieu, deux passionnés (et gourmands !), petit-fils et petite-fille d’artisans.

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